Cómo organizar el armario de la cocina, según una decoradora de interiores

Tener la cocina y los armarios organizados es un aspecto clave para optimizar los espacios y facilitar también la preparación de las comidas. Un entorno ordenado nos permite acceder rápidamente a los utensilios y a los alimentos, evita la acumulación innecesaria de productos y contribuye a mantener la higiene en una de las zonas más utilizadas del hogar. Sin embargo, lograr y, sobre todo, conseguir que dure esta disposición no es siempre sencillo.

La cocina es esa parte de la casa que utilizamos continuamente, ya sea para prepararnos un café o para hacer la comida, por ello, es fácil que el desorden y el caos se instalen con rapidez: recipientes sin tapa, vajillas sin recoger o utensilios que terminan amontonados en los cajones. Además, el espacio disponible no siempre es suficiente, lo que obliga a apilar objetos de manera poco práctica. No obstante, hay ciertos métodos que nos ayudarán a lograr un espacio más estructurado y visualmente más limpio.

La diseñadora de interiores, Laia Andreu, ha compartido en su perfil de TikTok un vídeo en el que explica cómo organizar los armarios de la cocina. Según la experta, si se cuenta con poco espacio, lo mejor es utilizar soportes para elevar y así dividir secciones. Estos pilares también se pueden utilizar para colgar, “ya sea para guardar el pan o incluso para guardar el papel de cocina”.

Otro de sus consejos es el uso de tarros para almacenar productos como las especies, la pasta o el arroz. “Eso hará que se reduzca mucho el ruido visual de tu cocina y parecerá mucho más organizada”, continúa. Para la profesional, las cestas son un elemento “clave” para el orden. Por ello, insta a los usuarios a guardarlas en los propios armarios o “incluso dejarlas al aire libre para decorar”.

La gurú del orden, Marie Kondo, tiene su propia técnica para organizar la comida y los utensilios, una rutina que se divide en varios puntos:

• Sacar todos los utensilios de los armarios y decidir con qué quedarse y con qué no. Es importante pensar en la utilidad que se le da a cada objeto y si merece la pena seguir almacenándolo o no.
• Hacer el mismo proceso, pero con la comida: comprobar las fechas de caducidad, tirar aquello que se haya expirado y consumir aquello que esté a punto de estropearse.
• Destinar los armarios altos a cosas que no se utilicen con asiduidad, como la vajilla más elegante.
• Colocar los platos, vasos y tazas en sitios más al alcance, que no sea necesario subirse a ninguna banqueta para llegar a ellos.
• Guardar los tapers en vertical para ganar más espacio y ver directamente las opciones de las que se disponen. Meter los más pequeños en los más grandes para ganar algo más de espacio. Hacer lo mismo con las cazuelas.
• Para mantener la despensa organizada, lo mejor dividir por categorías: por un lado, las pastas; por otro, las bebidas; por otro, las legumbres, etcétera.