Receita de hoje. Você nem sempre precisa de muitos ingredientes para preparar algo delicioso. O salmão de frango, por exemplo, é uma refeição fácil e rápida de preparar, especialmente quando você não tem tempo para gastá-lo na cozinha.
Geralmente é usado como prato principal para o almoço, mas dependendo da porção generosa, pode ser feito como prato principal, principalmente para todos os elementos que o compõem.
Alguns vegetais estão escritos na receita, mas você pode adicionar seus vegetais favoritos para torná-los completamente diferentes e modificar o sabor . A apresentação final ainda pode ser apreciada quente ou fria e, de certa forma, os ingredientes dos pratos não mudam e não retêm seu sabor.
Resita Salpicón de Polo
Uma das características desta receita peruana é o tempo de cozimento do frango e dos vegetais. Recomendamos usar um temporizador em seu telefone ou relógio para calcular quantos minutos leva para iniciar bem o fogo.
matérias-primas
1 peito de frango cozido e velho
100 gramas de alberia
1 colher de chá de pimenta preta
2 batatas brancas médias cortadas em cubos pequenos
100 g de brócolis
Sal ao seu gosto
100 gramas de vanita
1 cenoura média cortada em palitos
Milho descascado
maionese
1 limão
Água fria (conforme necessário)
Fato: Se você quer a experiência perfeita na cozinha, Vou compartilhar uma receita de maionese caseira, o que você precisa preparar. . Acontece em várias etapas e destaca o sabor desta refeição.
- Lave o milho descascado, coloque-o em uma panela e coloque-o em parcoche por cerca de 6 minutos.
- Continue repetindo o primeiro passo com os brócolis. Adicione água e uma pitada de sal à panela e cozinhe em fogo alto por cerca de 4 minutos.Quando estiver pronto, pique os vegetais em uma tigela com água fria.
- Em seguida, em uma panela com água, cortamos as vagens, as cenouras em palitos, adicionamos uma colher de chá de sal e cozinhamos por cerca de 4 minutos em fogo médio. Tiramos os vegetais, colocamos em uma tigela com água fria, coamos e reservamos.
- Agora começamos a mergulhar as ervilhas descascadas em uma panela de água por 8 minutos. Finalmente, os colocamos em uma tigela de água, filtramos e guardamos.
- Descasque as batatas, corte-as em cubinhos, coloque-as em uma panela em fogo médio e cozinhe por cerca de 7 minutos. Se uma faca ou garfo entrar sem problemas durante o cozimento a vapor, significa que eles estão prontos para adicionar água fria e levá-los a uma peneira.
- Em uma tigela grande o suficiente, coloque todos os ingredientes já cozidos, como feijão, ervilha, cenoura e milho, adicione limão, pimenta e misture. O último passo é adicionar batatas, frango ralado, maionese. Teste e modifique o tempero, se necessário.
Fato: Se você adicionar sal e maionese aos poucos, poderá finalmente corrigi-lo sem exagerar. Essa preparação dura cerca de 20 minutos e você pode colher 4 porções. Molho de receita: comida peruana
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