Sofia Avendaño

savendano@infobae.com

Graduada en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid. Con un curso en locución y presentación frente a la cámara en Atresmedia Formación; y con uno de doblaje, por la Escuela de voz AM, en proceso. Amante de comunicar, desde el medio que sea. Con experiencia en televisión, como redactora de José Mota No News y actual redactora del equipo de Audiencias de Infobae España

La historia de Stella del Carmen Banderas: la hija discreta de Hollywood que encontró su lugar entre Málaga y Los Ángeles

A diferencia del resto de los integrantes de su familia, la hija de Antonio Banderas y Melanie Griffith ha llevado un perfil bajo manteniéndose siempre tras las cámaras

La historia de Stella del

Qué es el trauma transgeneracional y cómo frenarlo para que no siga afectando a futuras generaciones

Las experiencias traumáticas pueden ser transmitidas de padres a hijos y continuar siendo un problema con el paso de los años. Por ello, es crucial reconocerlas e intentar terminar con la cadena viciosa

Qué es el trauma transgeneracional

Tarta de Mondoñedo: uno de los postres más emblemáticos de la repostería gallega hecho a base de hojaldre, cabello de ángel y almendra

Este postre de la provincia de Lugo es uno de los favoritos en las celebraciones locales y marida a la perfección con vinos dulces o aguardiente, el licor gallego por excelencia

Tarta de Mondoñedo: uno de

María Mainez, experta en fitness, sobre el ejercicio para mujeres de 50 años: “Cuando llega la menopausia, esas hormonas decaen muchísimo y entonces aparece la debilidad muscular”

El levantamiento de pesas no es un ejercicio reservado para hombres, y de hecho, tal y como confirma la experta, es fundamental para mantener la salud tras la menopausia

María Mainez, experta en fitness,

Un perro salva la vida de un bebé al avisar a su dueña de que se estaba atragantando: “Es inteligente y especial”

La policía de 41 años escuchó a su perro ladrar desconsoladamente, alertándola de que había un bebé a punto de morir en un apartamento del edificio donde viven

Un perro salva la vida

Annamaria Colao, endocrinóloga, sobre el ayuno intermitente: “Lo ideal es consumir entre el 70 y el 80% de tu ingesta diaria por la mañana, para darte tiempo a procesarlo todo”

La ciencia moderna respalda antiguos hábitos alimentarios: restringir los horarios de comida y respetar el ritmo del cuerpo puede mejorar la salud metabólica, el sueño y la regeneración celular

Annamaria Colao, endocrinóloga, sobre el

Receta de pollo Kung Pao: un plato típico de la cocina tradicional china que ha sabido conquistar paladares a lo largo de todo el mundo

Con su cruce entre el picante de los chiles secos y el dulzor de su salsa, este plato principal se consolida como uno de lo más populares de la gastronomía asiática

Receta de pollo Kung Pao:

Ni Alemania ni Austria: este mercadillo de Navidad cuenta con conciertos en vivo, carruseles y ha sido reconocido tres veces como el mejor de Europa

A pesar de tratarse de un destino de gran interés durante el verano, en los meses de invierno la capital de este país se convierte en un escenario mágico lleno de luces, mercados tradicionales y actividades culturales

Ni Alemania ni Austria: este

Crema de castañas y setas: una receta fácil y elegante perfecta para acompañar las noches frías del otoño y el invierno

Inspirada en la tradición culinaria del norte de España y el sur de Francia, esta crema combina el dulzor natural de la castaña con el sabor umami de setas como el boletus o el níscalo

Crema de castañas y setas:

La isla en Galicia con una sirena que recuerda a la de Copenhague: fue refugio de vikingos, corsarios y piratas

Es la única isla del Parque Nacional de las Illas Atlánticas de Galicia y cada día pueden desembarcar hasta 125 personas debido a sus pequeñas dimensiones

La isla en Galicia con