Receta de churrasco de riñonada a la plancha, rápida y fácil
Una preparación con carne vacuna de grosor medio, que se cocina en sartén o plancha bien caliente, con aceite, ajo y perejil, ideal para todos los paladares
Receta de espárragos con jamón crudo rápida y fácil
La preparación combina tallos blanqueados, envueltos en fetas y dorados en sartén u horno, con una cocción breve y un toque de limón y pimienta negra para servir caliente
Dolor en el costado de la rodilla o la cadera: 7 estiramientos para aflojar la tensión
Especialistas en fisioterapia y entrenamiento explican cómo movilizar glúteos, cuádriceps y zona lumbar para aliviar la banda iliotibial, un tejido del lateral del muslo vinculado a estas molestias
La cúrcuma se asocia con posibles beneficios para la salud intestinal, según una nutricionista
La curcumina, principal compuesto activo de esta especia, podría contribuir a reducir la inflamación, favorecer bacterias beneficiosas y estimular la producción de bilis, aunque no reemplaza tratamientos médicos ni hábitos alimentarios consolidados
Los tres ejercicios de salto que Harvard recomienda para ganar fuerza, potencia y agilidad sin lesionarte
Especialistas en medicina deportiva explican cómo adaptar el entrenamiento pliométrico para cualquier nivel, combinando movimientos explosivos que fortalecen los huesos, queman calorías y mejoran el equilibrio
Pausas breves de ejercicio mejoran la atención y la memoria durante el día
Una revisión de 25 ensayos encontró beneficios cognitivos inmediatos tras interrumpir períodos prolongados de sedentarismo con caminatas, estiramientos o movimientos simples cada hora
Tomates frescos o en lata: qué cambia en su aporte nutricional
Las preparaciones calientes favorecen el aprovechamiento del licopeno, pero las piezas sin procesar conservan más vitamina C y contienen menos sal
El calor reduce la capacidad de los bosques para capturar carbono
Estudios en 65 masas forestales del norte y un registro de Estados Unidos muestran que las emisiones metabólicas crecen cuando suben las temperaturas y cambian el saldo anual de CO₂
Ocho snacks con proteína para reemplazar las barras de granola
Frutos secos, yogur griego, huevos y legumbres reúnen nutrientes que prolongan la saciedad y ayudan a evitar subidas rápidas de glucosa
Qué comer de postre antes de dormir para conciliar el sueño y prevenir los despertares por hambre
Mezclar carbohidratos complejos con proteínas de digestión lenta ayuda a estabilizar la glucosa en sangre y estimula la producción de melatonina de forma natural
