Por qué la vacuna contra el herpes zóster se perfila como estrategia para prevenir la demencia
Una investigación en Canadá postuló los posibles beneficios de esta estrategia. Los datos y el análisis divulgados en The Lancet

Las recetas de chefs argentinos brillan en España: cómo fusionan tradición e innovación en la alta cocina
El repertorio culinario nacional despierta entusiasmo en escenarios internacionales, donde el uso de productos regionales y la reinterpretación de preparaciones clásicas permiten consolidar una identidad propia y reconocible

Cómo preparar el mate perfecto: temperatura del agua y técnicas de cebado
Lograr la excelencia en este ritual depende tanto del control del calor como de la destreza en cada paso, factores que transforman una simple bebida en un auténtico emblema

Análisis de sangre para detectar el Alzheimer: los avances que transforman el abordaje de la enfermedad
Un reciente análisis difundido por el cardiólogo Eric Topol destaca el papel de estos indicadores para identificar señales iniciales de la patología, lo que abre la posibilidad de anticipar el diagnóstico y adaptar estrategias

Diagnóstico temprano y medicina personalizada: avances decisivos ante el cáncer en América Latina
La integración de tecnologías de precisión y la identificación oportuna de la enfermedad marcan una nueva etapa en la atención médica

La vacuna contra el herpes zóster se asocia con un envejecimiento biológico más lento, según expertos
Así lo planteó un estudio de la Universidad del Sur de California (USC). Por qué los beneficios persisten incluso años después de la aplicación

Una clínica oftalmológica argentina fue reconocida como la mejor de América Latina en un ranking
La institución alcanzó el primer puesto tras una estricta evaluación internacional. Qué otros centros de salud del país integran el listado

Cinco proyecciones científicas sobre cómo el cambio climático podría transformar la vida en la Antártida
Un grupo de expertos publicó en Nature Biodiversity Reviews un análisis que describe distintos panoramas posibles para el continente blanco

De mbejú a tiramisú de pistacho: cómo chefs argentinos fusionan sabores locales y recetas de otros países
Los cocineros exploran técnicas y combinan ingredientes autóctonos con tendencias internacionales para transformar platos. Las revelaciones de seis protagonistas a Infobae

El gobierno de EEUU publicó nuevas guías alimentarias: recomendaciones sobre el consumo de carne y procesados
Presentadas por autoridades federales, las directrices destacan la importancia de priorizar alimentos integrales y fuentes proteicas naturales

