Fede Sáenz

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2001, Las Palmas. Nativo digital, por suerte o por desgracia y según quién y para qué. Periodismo y Audiovisuales, pero a escribir me enseñó mi madre. Cubro un poco de todo, de lo que toque cada noche. Con mayor interés en temas de sociedad, de historia, en malos augurios, y en gente que hace cosas por descubrir otras.

Este es el ingrediente que recomiendan tres chefs para que la tortilla francesa quede más brillante y sabrosa

La tortilla francesa es el recurso fácil de muchos días sin sobras en casa, pero lograr que quede jugosa y con sabor no siempre es sencillo: expertos en cocina destacan que añadir un ingrediente marca la diferencia

Este es el ingrediente que

Blas Martín, dueño de un taller: “Tengo que pagar lo mismo por una persona de prácticas que por otra que tiene 20 años de experiencia”

España terminó 2024 con 89.189 vacantes en oficios manuales según el SEPE: Blas Martín, propietario de un taller en Granada, confirma la dificultad que tienen empresas como la suya para encontrar personal

Blas Martín, dueño de un

Una joven se entera de su embarazo al dar a luz en el salón de su casa en Valencia: “Pensé lo típico, que comes algo que te sienta mal, pero ya está”

Una noche tranquila en Valencia dio paso a una situación insólita cuando Olivia Mínguez, de 25 años, se convirtió en madre tras un embarazo críptico que nadie había detectado

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Hacienda refuerza la vigilancia: obligará a los bancos a reportar sobre clientes que superen esta cantidad en gastos

El refuerzo de los controles de la Agencia Tributaria marca un antes y un después en la vigilancia bancaria: los gastos con tarjeta que superen los 25.000 euros anuales serán comunicados a Hacienda

Hacienda refuerza la vigilancia: obligará

Ángela Quintas, experta en dietética: “Si vamos a consumir alimentos como pan, arroz, verduras o frutas, siempre hay que juntarlos con una fuente de proteína”

El arte de un desayuno completo, según el método de Ángela Quintas, pasa por combinar hidratos de carbono y proteínas a partes iguales, tomarse el tiempo necesario y apostar por ingredientes frescos

Ángela Quintas, experta en dietética:

Juan José Ebenezer, mecánico de coches, sobre los motores gripados: “Si ves que se te calienta, no lo fuerces”

Detectar a tiempo los síntomas de un motor gripado puede ser la diferencia entre una reparación sencilla y tener que decir adiós al motor del coche

Juan José Ebenezer, mecánico de

Aitana consigue el Latin Grammy al Mejor Diseño de Empaque por ‘Cuarto Azul’: “Muchas gracias por este momento, porque no me lo creo”

Aitana debuta en la lista de ganadores de los Latin Grammy con el premio al Mejor Diseño de Empaque por su disco Cuarto Azul, en una gala celebrada en Las Vegas donde la artista también brilló con una puesta en escena inspirada en su universo visual

Aitana consigue el Latin Grammy

Aviso rojo por lluvias torrenciales en Ávila, Sistema Central y Cáceres: la AEMET insta a la ciudadanía a evitar desplazamientos ante una situación de “riesgo extremo”

Las fuertes lluvias asociadas a una borrasca han llevado a la activación de avisos rojos en el norte de Cáceres, el Sistema Central y el sur de Ávila

Aviso rojo por lluvias torrenciales

Alejandro Sanz se lleva dos Latin Grammy: Mejor Álbum Pop Contemporáneo por ‘¿Y ahora qué?’ y mejor Grabación del Año por ‘Palmeras en el jardín’

El madrileño competía en esta categoría contra ‘Cuarto Azul’ de Aitana, ‘Palacio’ de Elsa y Elmar, ‘Al Romper La Burbuja’ de Joaquina y ‘En Las Nubes’ de Elena Rose y Con Mis Panas

Alejandro Sanz se lleva dos

Un padre pide dejar de pagar la manutención a su hija mayor de edad y recuperar el uso de la vivienda: la Justicia mantiene la pensión y permite a la madre seguir en la casa hasta 2028

La Audiencia Provincial de Barcelona consideró que el padre no probó que la falta de relación con su hija fuese responsabilidad exclusiva de la joven y que la madre tenía mayor necesidad de protección

Un padre pide dejar de