Qué significa el código de colores de los botes de especias de Mercadona: “Es un detalle que viene genial cuando tienes todos juntos en el cajón”
Que cada bote de especias cuente con un color distinto en su tapa no es casualidad, sino que responde a una clasificación muy sencilla de recordar
El menú que los reyes, Leo Messi y Patti Smith han disfrutado antes de los Premios Princesa de Asturias 2026: milhojas, fabada y un postre de carbayones
Tras las audiencias previas a la ceremonia de entrega, se ha celebrado un tradicional almuerzo a base de recetas asturias y postres típicos de Oviedo
La cena previa a los Princesa de Asturias en la que Leo Messi compartió mesa con la Infanta Sofía: un regalo sorpresa y un dulce muy especial
La princesa Leonor, por su parte, habría compartido mesa con Patti Smith, icono del punk, y con el historiador Timothy Garton Ash
Receta de arroz con pollo en salsa de cacahuete, un plato típico de Guinea Ecuatorial
Este plato se prepara elaborando un sofrito de cebolla, ajo y tomate, y terminando la carne dentro de una salsa ligada con crema de cacahuete
Emilio Medina, horticultor y Premio Nacional de Gastronomía al Talento Joven: “El tomate bueno es de exterior y no tiene casi piel”
Este joven horticultor de Villalcázar de Sirga (Palencia) ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía 2026 al Talento Joven
El pueblo cerca de San Sebastián que es ideal para una visita gastronómica: un restaurante Michelin, caseríos centenarios y siete sidrerías
Usurbil es uno de los municipios con mayor concentración de sidrerías de todo Euskadi, lugares donde se elabora y comercializa esta clásica bebida vasca
Cierra una pequeña cafetería madrileña que llevaba 5 años sirviendo tartas y donuts veganos: “Tuvimos varios incrementos de alquiler; era inviable”
El negocio seguirá produciendo dulces sin ingredientes de origen animal en su obrador en Alcobendas, desde donde los enviarán a domicilio por toda la Comunidad de Madrid
Franco Pepe, mejor pizzero del mundo: “No puedo subir el precio de la pizza, aunque eso signifique ganar menos; no quiero que una familia pase apuros si decide salir a comer”
A pesar de tratarse de una de las mejores pizzerías del mundo, Franco Pepe mantiene precios que oscilan entre los 8 y los 16 euros
Raúl Cárdaba, frutero: “Para encontrar una pera que esté buena, fíjate en las que son más largas que anchas porque suelen ser más dulces”
Además, el frutero explica qué es ese pequeño trozo de cera que encontramos a veces en los tallos de esta fruta
Bocartes a la cazuela, la receta tradicional de Cantabria de boquerones en salsa
En esta receta, los boquerones crudos se rehogan con ajo y se terminan en la cazuela con vino blanco, vinagre, perejil y guindilla
