Tartaletas de champiñón relleno con gulas y huevos de codorniz, un aperitivo fácil y original para Navidad
Este original canapé no solo es fácil y barato, sino que además quedará de lo más vistoso en cualquier mesa navideña

Mariano Sánchez, carnicero: “La carrillada en Navidad está muy elevada de precio; para mi gusto, precio-calidad, recomiendo osobuco”
En una Navidad en la que la cesta de la compra alcanza máximos históricos, encontrar opciones con buena relación calidad-precio es fundamental

Cómo hacer cerdo agridulce casero: la receta clásica para que te quede como el de los restaurantes chinos
La salsa, elaborada a base de vinagre, azúcar, kétchup y salsa de soja, es la clave para lograr el sabor intenso que caracteriza a este plato

El precio del turrón sigue subiendo, pero la industria del dulce prevé facturar más en la Navidad de 2025: “Sigue habiendo un fuerte vínculo emocional”
La industria confía en alcanzar mayores ingresos esta temporada gracias al tirón emocional, aunque las organizaciones de usuarios avisan de la posible ‘reduflación’ en productos como el turrón

Cómo funcionan las ‘Uvas Michelin’, la nueva distinción de la guía que quiere ayudarnos a escoger los mejores vinos
Esta nueva distinción comenzará a entregarse a partir de 2026, cuando la guía introducirá la Uva Michelin en dos regiones de alta relevancia: Burdeos y Borgoña

Restaurantes con menú navideño en Madrid en 2025: ofertas desde 25 euros y propuestas de chefs con estrellas Michelin
Para celebrar en familia, entre amigos o para cenas de empresa, estos restaurantes ubicados la capital ofrecen opciones especiales para disfrutar de la buena cocina estas Navidades

Una ruta de cócteles navideños de inspiración italiana por los mejores locales de Madrid, Barcelona y Sevilla
Las mejores coctelerías de Madrid, Barcelona y Sevilla, como Dry 1862, Momus, Gingko Sky Bar, Naked & Famous, Torre Rosa o Parfum, participan en esta ruta de cócteles dulces

Kebab de ternera con salsa de yogur y pepino: así se prepara la mejor receta de 2025, según ‘The New York Times’
Esta receta, rápida de preparar y elaborada con ingredientes muy sencillos, combina elementos de dos clásicos tradicionales de la cocina persa

Christine Pittman, cocinera, sobre cómo hacer salchichas en freidora de aire: “Les hago agujeros para que no se cocinen en su propia grasa”
La ‘airfryer’ nos permite conseguir unas salchichas crujientes por fuera y muy jugosas por dentro, sin necesidad siquiera de prestarles atención ni manipularlas durante el proceso

Dani García, chef Michelin: “Esta ensalada de bogavante es un plato perfecto para estas Navidades”
El bogavante, con su carne delicada y exquisita, es una de las piezas de marisco ideales para elaborar el menú de Nochebuena, Navidad o Nochevieja

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El Gobierno demora la publicación de la reforma laboral a pesar de que ya se conoce la letra chica
La demora en la difusión del texto tiene diferentes versiones al interior del Gobierno. Los ajustes finales y la espera del regreso del presidente Javier Milei, mientras persisten negociaciones en el Congreso sobre la conformación de comisiones clave

Jorge Carrascal es pretendido por un grande de la Ligue 1 de Francia, seis meses después de llegar a Flamengo
El jugador de la selección Colombia fue clave en la conquista de la Copa Libertadores 2025 y el Brasileirao 2025 con el Mengao, en donde apenas ha jugado 21 partidos, ha marcado dos goles y ha dado cinco asistencias
Profiteroles con nata y salsa de guayaba al tequila: el postre franco-mexicano para tus fiestas
Haz de tu cena de fin de año un desfile de sabor con este platillo

Sanidad da luz verde al primer fármaco dirigido para los pacientes con cáncer de pulmón en etapas iniciales que sustituye a la quimioterapia
Alectinib, que se administra la cirugía de forma oral, ha demostrado ser más eficaz y seguro que la quimioterapia

El robo del Louvre podría haberse evitado “en 30 segundos”, según los investigadores
La inspección del incidente lamenta que nadie revisaba las cámaras del museo en el momento del robo

